Makna dan Erti Perkataan

Arti perkataan masak

1. sudah tua dan boleh dimakan (buah-buahan dll), matang: jangan diambil pisang itu, biarlah ~ di pokok; ~ ranum sangat masak (buah-buahan)
2. sudah empuk, tidak mentah lagi (barang makanan yang direbus, digoreng, dll): baru separuh ~ Pak Pandir pun tampillah meratah daging itu; nasi belum ~ lagi; 3. cara membuat masakan (gulai dll): ~ dalca; ~ lemak; tukang ~ orang yang memasak makanan
4. ki sudah tahu atau faham benar (kelakuan orang dll), sudah difikirkan (dipertimbangkan) dengan teliti, sudah diputuskan (sesuatu perkara dll), sudah sempurna, matang: hamba sudah ~ dengan segala kejadian yang berlaku di sekeliling hamba; sebelum memberi keputusan, perkara itu harus difikirkan ~-~ dahulu; apabila ~lah sudah perjanjian itu, maka barulah pulang ke Melaka; ~ ajar a) sudah cukup mendapat didikan (ajaran)
b) mempunyai sopan-santun
~ akal matang pemikiran
~ niatnya mempunyai niat yang tetap
~ tangan sudah selalu benar kena tampar atau tempeleng
makan ~ mentah prb tidak membezakan yang halal dan yang haram
~ buah rumbia prb perihal sesuatu yang mustahil terjadi (diperoleh)
~ di luar, mentah di dalam prb nampaknya baik sebenarnya jahat
~ malam, mentah pagi (siang) prb sesuatu perkara yang telah ditentukan tetapi kemudiannya berubah pula
semasak selama masa yang perlu supaya (buah-buahan, nasi yang ditanak, dll) menjadi masak: ~ buah piama; bermasak yang sudah dimasak (air, makanan, dll): lebih baik kalau dibasuh tangan dengan air yang sudah ~; bermasak-masak sedang membuat lauk-pauk (kuih-muih dll)
kelengkapan ~ alat atau perkakas yang digunakan untuk membuat makanan
bermasakan, bermasak-masakan sedang masak (buah-buahan): kelihatan buah padi kuning seperti emas ~; memasak, mempermasak sl membuat lauk-pauk (kuih-muih dll), mengolah makanan supaya masak: ia menolong ibunya ~ dan mencuci kain baju; ~ air memanaskan air hingga mendidih
~ nasi menanak nasi
~ ubat membuat ubat
memasak-masak 1. membuat bermacam-macam kuih (lauk-pauk dll): dan Rosita pun telah selesai pula ~ ala kadarnya; 2. = masak-memasak cara memasak bermacam-macam jenis makanan (kuih-muih, lauk-pauk, dll): di kampung itu diadakan kelas masak-memasak; memasakkan 1. memasak utk, membuat makanan utk: ia ~ suaminya sayur keladi; 2. membuat supaya masak, menjadikan masak: kalau belum masak nasi tolonglah masakkan; musim panasnya yang panjang dan kering dapat ~ padi; 3. ki memikirkan, mempertimbangkan, dll sesuatu perkara dengan teliti: Raja Farquhar itu pergi bertemu dengan dia ke Riau, hendak ~ perjanjiannya itu; masakan 1. sesuatu yang dimasak (kuih-kuih, lauk-pauk, dll): kalau hari-hari dapat memakan ~ yang lazat-lazat seperti ini, tentulah gemuk aku nanti; 2. cara memasak: ~ daging; ~ lemak; 3. Id bukan yang sebenarnya, buatan, olahan
pemasakan perihal (kerja, proses, dsb) memasak
pemasak 1. orang yang kerjanya memasak, tukang masak
2. alat (perkakas) untuk memasak
3. Mn rempah-rempah