Makna dan Erti Perkataan

Arti perkataan enzim

(nzim) (Bio) bahan kimia yang terdapat di dalam benda hidup (tumbuhan, haiwan, dll) yang menyebabkan perubahan kepada bahan kimia lain tetapi tidak pada dirinya sendiri: air liur mengandungi ~ yang boleh menghancurkan kanji dalam makanan untuk dijadikan gula yang boleh larut.